남양주맛집 교감막국수 후기

남양주맛집 ,덕소맛집, 생활의달인 동치미 막국수 달인 교감막국수 

티비 방영이후 손님이 더 많이 늘었다는 교감막국수 역시 방송의 힘은 코로나도 뚫고 나갈만큼 대단한것 같습니다 생활의달인막국수 남양주동치미막국수는 이미 지역맛집으로 유명한 곳이었습니다 하지만 방송 이후로 정말 손님이 더 많아진듯 하네요 특히나 코로나로 인해 장사도 안되서 자영업자들 너무 힘들다는 기사가 매일 쏟아지는 이 시기에도 엄청난 웨이팅에 놀라지 않을 수가 없었습니다

남양주 맛집 덕소맛집 교감막국수 어떤곳인가

 蕎 메밀교  感 느낄감 해서 교감막국수 이곳은 50년 전통을 가지고 있다고 합니다 한자 뜻을 보니 가게 이름이 왠지 더 멋스럽게 느껴지네요  생활의달인에 나오지 않았을때는 어느정도 손님이 계셨을지 궁금해졌습니다 

남양주맛집 교감막국수는 맛과 건강을 드린다는 슬로건을 내걸고 있습니다 

처음 도착했을땐 사람이 없어서 역시 코로나때문에 사람이 없구나 생각했지요 브레이크타임이 끝나는 4시 30분이 되면 사진에 보신는 것처럼 손님들이 갑자기 나타나기 시작합니다 

웨이팅보드에 4번째로 이름을 올렸습니다 . 음.. 앞장을 넘겨보니 .. 

여기까지가 입장가능..!!

이미 브레이크타임 끝나고 들어갈 홀을 다채울 20여팀 뒤로 약 7번째에 이름을 올린것입니다

뒤로 돌아가면 전용주차장이 있습니다

가게앞주차장은 옆 매장과 함께 쓰는 주차장인듯 한데 사방으로 가득 주차되어 있는 모든 차들이 교감막국수 손님차량이었다는 사실 매우 놀라웠습니다 방송의 힘이 정말 대단합니다 실제로 모든 분들이 차를 가지고 와야하는 곳에 위치하기 때문에 현재는 주차공간이 부족합니다 

가게 안쪽에 분주한 주방의 모습이 보이고 꽤 넓직한 홀이 존재합니다 다행인건 막국수이다 보니 테이블 회전이 그래도 빠른편 . 

저는 4시에 도착 4시44분 착석 4시55분 주문 5시5분에 음식이 나왔습니다 총 한시간 오분의 기다림.. 

운이 좋았던건 번호남기고 그냥 가신 몇팀이있어서 4시30분타임 손님으로 합류할수 있었다는것입니다 그냥가신 고마운 손님들이 아니었다면 4시반손님들 식사 다하시고 나오는 순서대로 들어가서 5시 30분쯤에 입장 할 수 있지 않았을까 하는 생각이 듭니다 

메뉴입니다 메밀막국수 7000원 곱배기 8000원 불고기막국수 10000원 사리3000원 닭불고기 8000원 돼지불고기 8000원 전병 7000원 감자전 6000원 공기밥 1000원입니다 손님 많다고 가격 갑자기 올리는 일이 없길 바래봅니다 

남양주맛집 교감막국수는 체인점이 아니고 자가제조 상품을 판매합니다 오전10시부터 오후9시까지 영업하지만 재료 소진시 영업종료. 실제로 위치 웨이팅등 전화문의도 많이 오시는걸 볼 수 있었습니다 

손님이 많아서 가게 내부를 많이 촬영하지는 못했습니다 화장실은 많은 손님을 감당하기에는 조금 협소한 편입니다 

막국수와 전병을 주문했습니다 이곳 동치미 스케일이 독특합니다 비벼먹다 물막국수로 드시고 싶으시면 동치미 국물을 넣어서 드시면 됩니다 

이어등장한 전병. 따뜻할때 먹으니 먹을만 합니다 사실 막국수안에 별다른 식재료가 들어가 있지 않다보니 씹는 맛이 없어서 막국수만 먹었으면 조금 아쉬울뻔했습니다 그래서 전병은 좋은 선택이었다고 생각합니다 

뚝배기에 담겨져 나오는 열무김치가 독특하지만 덜익었다는 말에 사실 먹지 않았습니다 

동치미도 그렇고 양념장도 많이 자극적이지 않으면서 조미료 맛이 느껴지지 않는. 가게가 내걸고 있는 슬로건처럼 건강한 맛인듯한 느낌은 있습니다 

식초,겨자,참기름 그리고 있던 통은 설탕인데.. 

설탕을 뿌려 먹어 보았는데 설탕을 왜 두었는지는 의문입니다 개인적으로 조금 싱겁다는 느낌이라 양념장은 조금더 넣어서 먹었습니다 

도착하시면 일행분이 먼저 내리셔서 대기표 작성해 주시고 그래도 알수없는 기다림이 싫으시다면 브레이크타임끝나면 4시반에 같이 입장하기 때문에 브레이크타임에 오셔서 대기. 그게 아니면 오픈시간 오전 일찍 오셔야 심한 웨이팅은 피할 수 있으실 듯합니다 

다행인건 아직은 친절함을 잃지 않고 친절한 응대가 있습니다

그리고 대기명단에 올리면 줄을 서있지 않아도 일일이 다 전화로 찾아 주시기 때문에  차에서 대기하실 수 있습니다 

저두 오늘 약간 쌀쌀한 날씨에 줄서서 대기해야 했다면 아마 포기하고 돌아왔을겁니다 

맛은 다시 생각나서 찾아올 정도는 아니지만 먹을만 했다는 것이 솔직하고 주관적인 저의 후기 . 그리고 방송의 힘이 정말 대단하다는거 또 한번 느꼈습니다 

3월10일 방영. 방송 나간지 얼마 안되었기 때문에 당분간은 웨이팅이 계속되지 않을까 생각됩니다 가서 한시간 넘게 기다리실 정도는 아니고 어느정도 시간 지나고 관심도가 조금 낮아질때쯤 방문해 보시는게 어떨까 생각합니다