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생활의달인꽈배기 경동시장꽈배기 찹쌀도넛달인이 있는곳
청량리경동시장!! 그시절그맛!!
2020년 2월 17일 생활의 달인 715회 방영된 청량리 경동시장 꽈배기 & 찹쌀도넛 달인 김일용달인편이 방송되었습니다
경력 40년의 꽈배기 도라사라고 해서 그맛이 무척 궁금했는데요 군것질은 좋아하는 저는 방송을 보고 달인의 꽈배기가 맛보고 싶어 경동시장을 방문했습니다
주소는 동대문구 제기동 고산자로 38길 25~ 청량리역 1번출구에서 가장 가깝습니다 주차는 청량리 시장안에 공영주차장에 했는데 사람도 많고 차도 많고 하다보니 주차하러 진입까지 쉽지는 않았습니다
늦은 오후에 방문해서 주차비는 단돈천원 선불로 받으셨습니다
경동시장간김에 재래시장 구경도 하고 좋았네요 단 너무 늦은 시간에 방문하면 꽈배기가 모두 소진되어 없을 수도 있을것 같습니다 마감시간은 7시정도인데 가급적이면 안정적으로 6시전에 가시는게 좋은것 같습니다
방송직후에는 줄도 서고 정말 빨리 마감됐던것 같은데 지금은 그때보단 조금 여유로워진듯합니다
47년 경력을 자랑하는 달인은 경동시장에서 40년 넘게 한자리에서 장사를 하셨다고 합니다
40년동안 하루도 빠짐없이 새벽 4시에 출근해서 반죽준비하며 손님들의 건강을 생각해 건강한 먹거리를 만든다는 꽈배기도사 김일용님 . 40년동안 하루도 빠짐없는 새벽출근. 정말 대단합니다
방송에 나오기 전부터도 경동시장을 찾는 사람들의 필수 코스라고 할만큼 인기가 많은곳인 달인의 가게 곳곳에서 세월의 흔적이 묻어져 나옵니다
찾아가는 길이 초행길이라면 아주쉽지는 않았습니다 청량리 종합시장을 마주보고 왼편골목으로 가다 냉면집이 보이면 우회전 하시면 바로 옆에 경동시장 추천메밀 막국수가 보입니다 이곳역시 생활의 달인에 소개된 달인막국수집.
저는 찾기가 헷갈려서 네이버 지도에 주소를 찍고 찾아갔습니다
도착하니 남은 꽈배기가 저를 기다리고 있었습니다 오늘 남은 마지막 꽈배기입니다
< 카드결제는 안되고 계좌이체가능합니다 >
크기가 범상치 않습니다 보통파는 꽈배기의 2배정도의 크기 입니다
달인은 보지 못했고 아드님으로 보이는 분과 사모님이 마무리 장사를 하고 계셨습니다
달인이 직접 만든 강정과 한과도 DP되어 있네요 방송 막 나간 직후는 꽈배기랑 찹쌀도넛이 없어 한과만 사서 가신분도 있다고 합니다
웨이팅은 없었고 찹쌀도넛이 다팔리고 없다고 해서 튀겨질때 까지 기다렸습니다
드디어 완성되어 나오는 찹쌀도넛입니다
설탕 묻힘은 선택입니다
여기와서 가장 놀랐던 점은 가격이 정말 저렴합니다 찹쌀도넛도 꽈배기도 4개 2000원씩! 하나 500원입니다
차로 돌아오자마자 한입베어 물었습니다 찹쌀이 엄청 쫀득쫀득하니 식감은 좋은데 이에 엄청 붙었습니다
팥소 양은 많은 편은 아니었고 뭔가 계피향이 은은하게 나는것이 느끼하지 않고 담백합니다 찹쌀도넛먹으면 기름이 줄줄 흐르는 것이 일반적인데 정말 담백해서 좋았습니다 어른들 드셔도 좋아하실것 같다는 생각이 들었습니다
꽈배기 역시 세상놀라운 크기. 식은후 먹어서 그런지 찹쌀 도넛만큼 맛있음을 느끼지는 못했습니다
제가 먹은 달인의 꽈배기와 찹쌀도넛은 기성프렌차이즈빵집에서 먹는 것과 확실히 다르긴 했습니다 불필요한 기름기가 없고 담백함이 있었고 건강함이 느껴진다는점. 물론 자극적인맛을 좋아한다면 맛있다고 느껴지지 않을 수도 있겠지만 간식아닌 한끼 대용으로 먹기에도 든든하고 좋았습니다
무심한듯 툭하고 주셨는데 집에와서 보니 기다렸다고 주셨는지 찹쌀도넛을 서비스로 하나 더 넣어주셔서 몇일동안 두고 고 간식으로 아주 잘 먹었습니다
다음에 경동시장가면 꽈배기랑 도넛은 또 사서 와야겠습니다
코로나로 사람 없을 줄 알았는데 활력넘치는 재래시장 분위기도 너무 좋았습니다 저도 그활력을 받아서 좀더 활기차게 생활해야 겠습니다 여러분도 경동시장 방문하시면 꽈배기달인 찹쌀도넛 한번쯤 맛보고 오시길 바래요
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